廣信訊 今年以來，廣信區清水鄉通過“三個到位”，進一步壓緊壓實食品安全屬地管理責任和經營者主體責任，著力打造開端發力、終端見效的工作格局，切實筑牢食品安全防線，為“舌尖上的安全”保駕護航。

強化組織領導，做到責任到位。該鄉通過召開落實食品安全“兩個責任”第一季度工作部署會，對“兩個責任”重點任務、實施步驟、工作要求等作了詳細部署，與鄉村兩級干部簽訂食品安全責任承諾書，明確包保主體，由領導班子成員帶頭包保，以上率下，壓緊食品安全“兩個責任”，形成“一級抓一級、層層抓落實”的工作合力，為落實食品安全“兩個責任”提供強有力的組織保障。

強化督導檢查，做到整治到位。該鄉采用“主要領導每季度帶頭、包保干部日常督導”的方式，深入學校食堂、餐飲單位、超市等包保單位進行現場督導，督促鄉、村包保干部對照包保任務清單，深入包保責任單位進行監督檢查，對督導中發現的問題及時督促整改，要求各食品經營單位嚴格把控原材料“采購關”“加工關”“質量關”，守好食品安全“主陣地”。截至目前，已開展食品安全檢查8次，發現食品安全隱患問題12個，已完成整改12個。

強化食安宣傳，做到引導到位。該鄉采取“線上+線下”的方式，通過各村“大喇叭”、村民微信群、入戶走訪、沿街發放食品安全宣傳冊等多種形式，共同發力，常態化推動食品安全宣傳進企業、進門店、進校園、進萬家，廣泛普及食品安全法律法規、消費者食品安全維權渠道等知識，不斷增強群眾的安全生產意識和安全防范能力，營造“食品安全 人人有責”的良好氛圍。目前，共發放食品安全宣傳資料500余份，入戶走訪宣傳120次。

（徐心悅 朱苗）